2010年,西安源森生物科技有限公司成立于西安高新区,其与联创生物医药孵化器有深度合作关系。2017年,源森生物获得高新区“功能食品研发服务平台”授牌。
“将企业做成大家的,让跟着我们一起成长、帮助过我们的人都能实现自己的价值,让他们的付出得到回报,同时再用他们的情怀去创造一个能改变世界的产品,这才是80后创业的重要意义。”
作为一名80后创业者,西安源森生物科技有限公司总经理金祥对于企业有着他独到的理解。在他看来,创业者需要思考的最重要命题是:企业的存在对于社会的价值,以及创业者自身的人生价值。而这些并不能单纯依靠金钱来衡量。
西安源森生物科技有限公司总经理 金祥
一个好汉三个帮
2010年,金祥研究生毕业后,凭借读研期间在外贸行业积累的一定基础,他与两位合伙人共同创办了西安源森生物科技有限公司,并将植物提取作为公司的主要发展业务。他们从外贸起步,开启了属于自己的创业路。在当时,植物提取行业的主要市场在国外,而创业初期,他们没有足够的资金在海外举办展会、做线下推广活动,只能依靠网络推广进行宣传。
任何行业的发展都需要好的市场宣传推广,然而作为刚离开校园的创业者,他们缺乏在网络推广方面的经验,许多技巧也不了解。“面对网络推广方面的难题,陕西互联网圈的许多朋友给我提供了很大的帮助。他们给我灌输知识、介绍经验,让我们在网推上少走了许多弯路。”金祥这样说道。
朋友的帮助让金祥找到了打开网推这道门的钥匙,接下来就是推开门、走进去。要在外贸上做出一定成绩,单靠经验并不够,还需要一个好的平台去推广,才能让更多人看到自己,了解自己。在进门的过程中,阿里的平台为他们提供了极大便利和保障,并为像金祥一样从事外贸的人提供了许多交流经验的机会,金祥对此满怀感激,“大家在其中相互学习,共同成长。你可以在其中找到自己的位置,明确未来学习和进步的方向。这样的机会和经历对我这样的创业者来说非常难得。”
从创业到现在,7年多的时间让金祥在植物提取行业结交了许多朋友,他们或多或少都对金祥提供过帮助,而其中最令金祥感激的是与他并肩战斗多年的两位战友,“创业初期我们三个合伙人中另外两个都是女生,创业的路很苦,感谢她们与我一起奋斗,共同经历风雨,不离不弃。”
用产品体现价值
对于创业中经历的坎坷和过去的成绩金祥不愿多提。他将过去的创业历程简单地总结为三个关键词:外贸、研发、生产,把2018年称作企业发展的元年,对他来说未来才是需要用心思考和铭记的。新的发展纪元,他提出了企业第四阶段的关键词——“功能食品解决方案”。
功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓。国际生命科学研究院欧洲分部的一个项目小组将功能食品定义为:一种可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处,有足够营养效果改善健康状况或能减少患病的食品。金祥提出的“功能食品解决方案”就是配合食品厂商,做好食品添加配方,帮助他们去实现食品的这一附加功能。
原料控制
生产环境
在金祥眼中,未来人们的食品消费趋势会逐渐改变。不久后当人们在吃一个食品时,将不再单纯追求口感,而会考虑它是否附带其他有益健康的功能。“我常对朋友说,当我们这一代人老了之后,没有人会离得开功能食品,但是很多人现在并不了解这个东西。”金祥认为功能食品在国内的普及度与产品的高价位关系甚密。过去他只是想着将产品的功能做好,尽可能在产品中体现最好的功能。现在他希望能像雷军在3C行业将电子产品的性价比提到最高一样,在功能食品领域实现这样的突破,为消费者提供食品领域的极致产品。将功能食品真正的做成普通食品那样,摆在超市货架上触手可及的地方,让每个人都有购买的欲望和能力,而不是拥有高高在上的价位,令人望而生畏。“或许以后某天,街上的孩子吃的零食会是我们制造的功能食品,它与一般的食品不同,不仅满足零食的基本需求,还能够帮助孩子护眼、改善肠胃功能等等。这些才让我觉得创业是有意义的。”
检测设备
技术研发
在金祥看来,保健品的低性价比源于该行业中原料生产、代工、销售的产业链之间存在的巨大鸿沟,原料生产、功能复配、生产销售三个环节相互不了解,无法实现最佳的产品价值,极大限制了这一领域好产品的涌现。因为金祥是做植物提取行业出身,属于原材料的提供者,在长期与客户的交流中对于下游原材料应用企业的痛点深有感触,他觉得有责任去改变这些。从2017年开始,他的研发团队就在逐步聚集植物提取、食品发酵、医学、生物等各专业领域的人才,让他们将各自熟悉的领域与其他领域做到很好的结合,将这一行业的各领域串联拉通,缩小功能食品产业链中存在的认知障碍,达到行业整体的提高。
金祥是跨行跨专业发展,毕业后选择了创业,一路的成长离不开身边人的帮助。在他的团队信条中有一句“源森不是某个人的源森,而是所有源森人的源森”。如何体现这句话的价值,金祥认为就是通过大家的努力,把企业像接力棒一样一直接力下去,达到一百年或者更久。“百年源森”是他对公司发展的一个目标定位,他认为一个企业真正达到一百年的时候,才是企业的价值体现。
“80后创业更多是为了体现自己的价值,体现情怀。”金祥将自己企业的使命定义为“智造功能食品,改善人类健康”,他希望做出来的每一款产品都是有用的,是能真正改善人类健康的,希望能够引导大家通过功能食品来解决健康问题。他认为这是他们肩负的责任。
握紧拳头再出击
从植物提取这一行业来讲,陕西拥有很好的行业基础。同时,金祥的团队通过掌握的本行业大数据,以及下游客户提供的市场信息得到启发,从数据的交互中实现智能制造的过程,用这些信息的集成再去升级整个行业。金祥认为陕西植物提取行业完全有能力做功能食品行业智造的领航者。“这个行业具备引领功能食品的潜力。”
在高新区像源森这样从事功能食品生产的企业有许多家,每一家都有各自的特色和优势。金祥觉得,从产业基础、市场机遇、消费升级等方面的大趋势看,行业的市场具备足够大的空间,高新区也具备这一行业需要的发展环境。植物提取行业一直以来缺少比较有力的政府引导,高新区在这一行业内,普遍以中小企业为主。金祥希望通过政府的引导,把当前拥有的产业基础完全调动起来,聚集更多的下游企业,从而形成功能食品的产业集群效应。2017年,西安源森生物科技有限公司获得高新区“功能食品研发服务平台”授牌,高新区又一公共服务平台成立。
在保健品领域,过去大的企业主要聚集在北上广等一线发达城市周围,但如今由于产业升级,这类企业在北上广的发展也遇到了一定瓶颈。金祥认为真正功能食品的市场才刚刚开始,希望政府能够通过营造良好的发展氛围,将这些企业汇聚到西安,汇聚到高新区,带动高新区同类企业的品牌意识,让大家向前再迈一步,让高新区在功能食品方面涌现出一个新的产业集群。
金祥常对自己的员工说,源森人是为改变世界而来。“改变有大有小,哪怕我们只是改变了一瓶酸奶,让一瓶酸奶有着更加出众的功能,我们就迈出了改变了世界的第一步。我们在人类健康这个领域内哪怕只是做出一两个极致的产品,自己的价值都会被很快体现出来。做世界一流的功能食品解决方案和服务供应商,这是所有源森人为之奋斗的目标。”